КОРОЛЬ Фердинанд I (1751—1825) любил инкогнито навещать бедные кварталы Неаполя. Говорят, его влекла страсть к блюду, на которое при дворе королева наложила запрет. Этим блюдом была пицца. Будь Фердинанд нашим современником, он мог бы вдоволь насладиться любимым кушаньем. Сегодня в Италии около 30 000 пиццерий, в которых ежегодно выпекается огромное количество пицц — 45 на каждого итальянца! Как Золушка [...]
Архив рубрики ‘Вкусные рецепты’
9 Ноя
Полезные рецепты – Салаты
Салат из кабачков, яблок и моркови Яблоки — 2 шт., кабачок (маленький) — 1 шт., морковь — 1 шт., лимонный сок — 1 ст. ложка, мелко нарезанный зеленый лук — 2 ст. ложки, майонез — 4 ст. ложки. Кабачки, яблоки и морковь нарезать соломкой, добавить соль, лимонный сок, посыпать зеленым луком и полить майонезом. Салат [...]
9 Ноя
Блюда из моркови
Морковь по-корейски Порезать морковку соломкой, чем тоньше, тем лучше. Лук кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, но не до коричневого цвета ни в коем случае. Вместе с горячим маслом прямо со сковородки вылить это в морковь. Потом кладем туда специи: красный перец (пару свежих стручков), мелко нарезанный чеснок, соль и вам еще по [...]
Свежие комментарии